꿀팁131 오이 키우는 법 심는 법 시기 백다다기 요리 오이집게 호박집게 2주 전쯤 사다 심은 오이가 무럭무럭 잘 자라고 있네요. 올해 오이지옥에 빠지지 않았으면 하는 바람에 모종 3개 심어봤는데 될까 모르겠어요. 오이도 마구마구 달리고, 숨어있어서 못 찾아내고 있다 보면 어느새 늙은 오이들이 많아지거든요. 오이요리오이는 정말 수분이 많은 작물이라 등산 갈 때 물 대신 수분 보충용으로 준비해 가고, 여름 냉콩국수 비빔국수 등 국수요리 고명으로도 많이 사용하지요. 오이탕탕이, 오이냉국, 오이무침, 오이소박이, 오이지 등 오이 요리도 다양하고요. 오이 심는 시기오이 심는 시기는 텃밭에 모종으로 심으면 4월 말부터 심을 수 있어요. 백다다기 흰 오이를 심었어요. 작년에는 피클 오이도 심었는데 귀엽긴 하더라고요. 피클오이도 꽤 맛있게 먹은 기억이 있네요. 오이를 옥상에 키우.. 2024. 5. 6. 야콘 먹는법 보관법 재배법 수확시기 요리 야콘볶음밥 깍두기 심는법 야콘은 국화과에 속하며, 다년생으로 땅속의 덩이뿌리가 고구마랑 비슷하고 잎줄기는 해바라기랑 비슷합니다. 실제 작년에 수확했을 때 뽑느라 힘들었어요.. 야콘의 이름은 안데스 원주민인 아이마라족 언어의 아리코마와 잉카시대 언어의 케츄아어의 야콘, 야쿰, 야콘, 야쿠마, 야쿰 또는 야쿠피 등의 원주민 언어에서 야콘으로 변화되었다고 합니다. 야쿠(yaccu)와 우누(unu)는 물을 뜻하며 야쿠는 물이 많은 또는 특별한 맛이 없다는 뜻을 가졌다고 합니다. 실제 야콘을 먹어보면 정말 물이 많고 달답니다. 땅속의 배라는 이름이 붙은 이유를 알 수 있답니다. 아삭아삭한 식감을 가지고 있고요. 야콘 수확시기다년생이지만 초겨울 동상해가 자주 발생하는 곳에서는 고사하기 쉬워 일년생으로 재배하기도 합니다. 수확은 10~11월.. 2024. 5. 3. 옥수수 씨앗 옥수수 모종 심는 방법 시기 파종방법 수확시기 미백2호 7월 중순부터 일용할 양식, 간식이 되는 옥수수는 어디다 심어도 잘 자라기 때문에 수확량이 많아서 식량 작물로 많이 재배합니다. 4월초 모종판에 씨앗으로 심었던 옥수수 텃밭에 그대로 심었답니다. 저는 강원도 농업기술원 옥수수연구소에서 보증하는 교잡종(F1) 미백2호 찰옥수수(Non-GMO) 샀어요. 적기에 재배하면 파종 후 85~100일에 수확할 수 있고 쓰러짐 견딤성이 강하고 찰성이 높은 종자랍니다. 옥수수 씨앗 파종방법 우리집 옥수수 심는 방법은 옥수수 씨앗을 플러그 모종판 포트에 심어서 파종을 해 모종을 길러 밭에 육묘로 재배하는 방법을 사용합니다. ▶ 옥수수 심는 방법물론 바로 씨앗을 파종해도 잘 자라기는 하는데, 바로 씨앗을 밭에 넣을 경우 파종하기 2주전 밑거름을 뿌려서 골고루 땅.. 2024. 4. 30. 농기계 임대 하는 방법 트랙터 밭가는 기계 비닐 씌우는 기계 임대료 비용 사용료 원주시농업기술센터 농기계임대사업소 오늘은 농업기계 농기구 예를 들면 경운기, 트랙터, 탈피기, 제초기, 밭쟁기, 수확기, 이앙기 등 대여 임대하는 방법을 알려드려요. 당췌 농기구 임대를 어떻게 해야하는지 몰라서 밭 갈아주는 분 없는지 엄청 수소문도 해보고 인터넷 검색도 해보고 했었는데, 찾기가 넘 힘들었거든요. 올해로 두 번째 임대해서 점점 사용도 더 잘하고 있답니다. 역시 문막이나 흥업 같이 좀 더 시골에서 농사짓는 부모님을 계신 주변 사람들이 더 많은 정보를 알려주었어요. 원주시 흥업면에는 농기계임대사업소가 있더라구요. 전화해 물어보니 친절하게 알려주셨어요. 농기계임대사업소도 본소, 동·서·남부분소에 있어서 토지 사용지 주소에 따라 빌려주는 곳이 달랐어요. 농기계사업소에 이앙기, 콤바인 등 445대의 농기구를 보유하고 있어서 농업인이.. 2024. 4. 30. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 33 다음
