삼시세끼 맛집366 과즙 팡팡 딸기 라떼와 살구 라떼 만들기 집에서 나는 맛있는 과일로 시원하고 과즙 넘치는 제철 음료 소개해보려 합니다. 예전에는 노지딸기라고 해서 빨간 플라스틱 바구니에 딸기를 담아 팔곤 했는데, 올해는 볼 수가 없는 것 같습니다. 집 텃밭과 마당에 한가득 열린 딸기와 살구로 무얼 해 먹을까 고민하다 각각 수제청을 만들어 과일라떼를 해 먹었습니다. 오늘은 딸기와 살구로 라떼 해 먹은 이야기 풀어보겠습니다. 딸기 맛과 향도 좋지만 간편하게 즐길 수 있는 딸기의 영양성분과 딸기 효능에 대해 알아보겠습니다. ▶ 딸기 영양성분 생딸기 100g에 열량이 34kcal로 열량이 낮은 편입니다. 비타민C와 비타민 B9, 엽산이 풍부한 과일입니다. 마그네슘,인, 칼슘, 아연, 구리, 망간, 셀레늄 등 미네랄 함량이 많다고 합니다. 특히 딸기에는 강력한 항산화 .. 2022. 6. 27. 전기밥솥 전복밥, 전복 손질, 전복 고르기, 대파전 만드는 방법 집에서 손쉽게 해 먹을 수 있는 보양식 전복밥을 만들어 볼까 합니다. 살이 통통하고 싱싱한 전복으로 우리 가족 몸보신이 된다면 손질 따위는 전혀 신경 쓸 일이 아닙니다. 좋은 전복 고르는 방법, 손 안 다치고 전복 쉽게 손질하는 방법, 전기밥솥에 밥하듯이 해 먹을 수 있는 전복밥과 함께 곁들여 먹으면 좋은 대파전 만드는 방법 소개해드리겠습니다. 전복밥에 당근, 양파 등 다양한 야채를 넣어도 되지만 오늘은 간단하게 육수 내고 밥 볶다가 마지막에 뜸 들이는 시간에 전복만 위에 올려 익히면 되는 전기밥솥 전복밥 만드는 방법입니다. 전복밥은 간장 양념장을 만들어 비벼 먹어도 맛있지만 김치나 깍두기, 순무김치랑 같이 먹어도 맛있습니다. 오늘은 곁들이는 음식으로 대파전까지 준비했습니다. 전복의 효능 바다의 산삼이라.. 2022. 6. 23. 소팔 소곱창, 소팔 소막창, 소팔 소대창 맛있게 먹는 방법 소곱창 먹으러 식당 가는 게 너무나 행복한 1인이었는데, 이제는 집에서 손쉽게 구워 먹을 수 있어 너무 좋습니다. 코로나 19로 인해 엄청 자주 곱겟팅하며 사 먹었지만 이제는 오프라인 매장도 많이 생기고 온라인에서도 쉽게 살 수 있는 소팔 소곱창과 소대창, 소막창 맛있게 먹는 방법에 대해 리뷰 올려보겠습니다. 소팔소곱창, 소팔 소막창, 소팔 소대창을 먹기 전 상온이나 찬물 또는 냉장해동을 하라고 하는데, 저 같은 경우는 찬물에 담가 해동을 합니다. 뜨거운 물에 하면 비린내가 난다고 합니다. 보통 먹기 두 시간 전에 찬물 해동을 하면 잘 녹아있습니다. 처음에 사 먹을 때는 정말 사는 게 힘들어 주변 곱겟팅의 대가에게 부탁해 먹어보았는데, 냉동임에도 냄새가 전혀 안 나고 식당에서 사 먹는 것보다도 맛있어서 .. 2022. 6. 21. 여름별미 고소한 콩국수 만드는 방법, 콩비린내 안나게 삶는 방법 무더운 여름입니다. 여름이 되면 생각만 해도 시원한 막국수, 냉면, 콩국수를 자주 먹게 됩니다. 여름 별미로 꼭 먹게 되는 콩국수 시판되는 콩국물을 사지 않아도 집에서 쉽게 해 먹을 수 있습니다. 시원하고 담백한 영양가 풍부한 콩물에 쫄깃하게 삶은 국수 위에, 오이와 당근 고명 올려 여름 별미 콩국수 만드는 방법과 콩 비린내 나지 않게 삶는 방법 포스팅해 보겠습니다. 콩의 효능 나이가 들어갈수록 단백질 부족, 칼슘 부족, 당뇨, 고혈압, 암 등 여러가지 걱정이 많아지게 됩니다. 콩은 무더운 여름철 부족해지는 단백질을 보충해 줄 수있고 급격하게 혈당이 오르는 것을 막아 주는 효과가 있습니다. 식물성 단백질이 풍부하기 때문에 근육이 감소되는 것을 늦출 수 있습니다. 혈압 상승을 억제하는 펩타이드 성분이 있어.. 2022. 6. 20. 이전 1 ··· 87 88 89 90 91 92 다음
