분류 전체보기560 양배추 써는법 코오슬로 한통 손질 먹는 법 KFC 코오슬로 샐러드빵 만들기 양배추가 많이 나는 요즘 양배추 활용요리로 KFC 코오슬로 생각나서 만들어봤어요. 양배추는 생양배추로 채썰어 먹거나 갈아먹는게 제일 좋다는 사실 아시지요. 채써는 자극에 의해 항암물질인 인돌, 설로라판이 많이 만들어진다고 해요. 양배추를 다이어트 요리로도 많이 만들어 먹는데, 양배추 사이즈가 꽤 크다보니 하나 썰면 정말 다양한 요리를 할 수 있답니다. 양배추 썰어 보관하는 법은 원형인 양배추의 네 모서리를 직선으로 잘라 채썰거나 볶음용, 쥬스용 등으로 사용하고 가운데 사각형으로 남는 부분은 쪄서 양배추쌈으로 싸 먹으면 손실없이 깔끔하게 먹을 수 있답니다. 이렇게 양배추를 미리 손질해두면 요리할 때 정말 편하거든요. 양배추 코오슬로에 캔옥수수 통조림을 넣기도 하는데, 전 양파랑 당근만 채썰어 사용했어요. .. 2024. 7. 20. 원주 뻥튀기 강냉이 가래떡 쌀 튀기는 곳 뻥튀기집 옥수수차 보리차 뻥튀기하면 옛날 과자 같지만 요즘은 뻥튀기공작소 민속과자 등 전문적으로 하는 강냉이 뻥튀기집도 많더라구요. 강냉이, 뻥과자, 쌀과자, 마카로니, 가래떡뻥튀기 등 정말 다양하게 판답니다. 하지만 머니머니해도 뻥튀기는 말린 옥수수로 튀긴 강냉이 아닐까요. 작년에 알알이 까서 말린 뻥튀기가 조금 남아 있어서 자주 가는 뻥튀기집에 튀기러 갔어요. 강냉이 한방, 옥수수차한방 튀겨왔어요. 장마철이라 눅진해질까봐 걱정은 되지만 먹고 싶은 마음에 튀겨버렸네요. 풍물시장 뻥튀기집은 오일장 맞춰 가야해서 불편한 감이 있지만 중앙시장 태호주차장은 문 여는 8시에 맡기면 언제든 찾아올 수 있어 편하답니다. 저녁에는 6시까지는 찾으러 가야해요. 단, 일요일은 쉬는 날이예요. 원주 뻥튀기집 강냉이 튀기는 곳태호주차장주소: 강원특.. 2024. 7. 20. 유퀴즈 류수영 비빔국수 설마고추장국수 양념장 레시피 설마간장국수 매운 매콤버전 편스토랑 류수영 설마간장국수 쉽고 맛있어서 자주 해먹다 유퀴즈에 매콤 버전으로 소개된 고추장 버전 따라해봤어요. 얼마전 코스트코 면사랑 마제소바 사다놓은게 있어서 그 면으로 해봤답니다. 코스트코 면사랑 마제소바 후기를 잠깐 얘기하자면.. 많이 아쉬워요. 그냥 우동이나 일본 생라면 사서 나만의 버전으로 김가루, 파, 돼지고기 다짐육 볶음 잔뜩 넣어 먹는게 더 맛있게 먹게되더라구요. 총 6개 들어있는데, 3개는 마제소바로 해먹고 나머지는 어남선생 류수영 비빔국수 양념해서 먹어봤는데, 와 요걸로 해 먹길 너무 잘했다 싶답니다. 소면이나 칼국수 면도 잘 어울릴거 같고, 얼마전 쟁반막국수 버전 양념도 맛있을거 같아요. 유퀴즈 류수영 비빔국수 레시피▶ 요리재료면사랑 면 2봉(소면 2인분), 고춧가루 1T, .. 2024. 7. 19. 원주 제사용 제수용 기지떡 기정떡주문 영양찰떡 답례용 선물용 개운동 떡맛집 택배 예약 남은떡 보관법 📣원주 기정떡이 맛있는집 주문 원주에는 기정떡 증편 기지떡 맛집이 많답니다. 개운동에만해도 원주기정떡집과 궁 잔기지떡 두군데가 있고, 관설동 송화잔기지떡도 있어요. 그리고 좀 멀긴해도 유명한 둔내기정떡까지 순흥이나 동해기지떡 못지 않게 맛있어 인기가 많은 떡집들이랍니다. 언제부턴가 떡집들도 포장이 너무나도 고급스러워져서 개별포장이 되있어 선물용이나 답례용 떡으로도 많이 찾게 되는 것 같아요. 물론 아침식사 대용으로도 너무 좋은 떡이구요. 원주기정떡집은 예전에는 우산동에 있었는데 지금 개운동으로 이사온지 벌써 몇 년이 흐른 것 같네요. 전화로 예약하고 찾으러 가면 항상 주문한 물량들이 많이 쌓여 있는 걸 볼 수 있어요. 당일 방문해서 살경우는 미리 전화로 매장에 여유가 있는지 확인하고 가는게 좋답니다. 매.. 2024. 7. 17. 이전 1 ··· 38 39 40 41 42 43 44 ··· 140 다음
