안동 버버리찰떡 제사용 떡 택배 주문 보관법 먹거리 선물

안동 버버리찰떡은 1920년 안흥동 경북선 철길 밑에서 김노미 할머니가 팔던 떡이 시초로 먹기 좋게 얇은 직사각형 모양으로 잘라 흰깨, 검은깨, 콩고물, 기피팥 등 여러 종류의 고물을 다양하게 묻혀 낸 떡이에요. 안동찰떡으로도 유명하답니다.
 

80년 안동먹거리 버버리찰떡

 
경주 황남빵, 강원도 횡성 안흥찐빵이 유명하듯이 안동 지역 유명한 떡이 버버리찰떡이랍니다. 버버리라는 뜻이 안동지역 사투리로 벙어리라는 의미가 있는데, 찰떡이 커 한입에 베어 물면 말을 잘 할수 없어 벙어리처럼 된다고 해서 붙은 이름이라고 하네요.
 

안동 버버리찰떡 주문

 

 

 

안동 버버리찰떡

주소: 경북 안동시 제비원로128
전화번호: 054-843-0106
메뉴: 흰깨 찰떡 검은깨 찰떡 노란 콩고물 찰떡 기피팥찰떡 등
 

 

 
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버버리찰떡

 

버버리찰떡은 얇은 직사각형 모양에 하나씩 개별 포장되어 있어 구입 후 냉동시켜 간식으로 먹기에도 좋아요. 강릉 참순찰떡방만큼은 아니지만 밥알도 어느 정도 느껴지는 식감이에요.
 

검은깨 찰떡 맘모스제과 빵

 
안동 버버리찰떡은 국산 찹쌀만 고집해 만드는데요. 불린 찹쌀을 쪄내 떡메로 쳐 만들기 때문에 더욱 쫄깃쫄깃한 식감을 맛볼 수 있어요. 수작업으로 만들다 보니 유통기한이 길지 않지만 구입해 냉동 보관했다 하나씩 꺼내 먹으면 좋답니다.
 

버버리찰떡 포장 택배

 
버버리찰떡은 달지 않아 아주 건강한 맛으로 먹을 수 있고 달콤, 새콤, 매콤하면서도 쓴 맛이 살아있는 안동식혜도 맛볼 수 있어요. 무, 생강, 엿기름, 고춧가루가 들어가 붉은색을 띠는데, 일반식혜 감주와는 다른 맛이랍니다. 제사용 제사떡으로 주문할 경우 노란 콩고물, 흰깨, 검은깨 찰떡으로 구입하면 된답니다.
 
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