원주 우메우메 돈까스 맛집

원주에 일본식 돈카츠 맛집이 많이 생겼는데, 그중 단계동 봉화산 택지 백간공원 근처 맛집을 소개해 봅니다. 생긴지 얼마 되지 않아 그런지 식당도 깨끗하고 매장도 환해 들어가면서부터 기분이 좋더라고요. 간판에는 수제 돈카츠 전문점이라고 적혀있고, 자동문을 열고 들어가면 나무문이 하나 더 있었는데, 양쪽 벽으로 그림들이 걸려있습니다.

 

치즈카츠 볼카츠 고구마튀김 단호박튀김

 

메뉴는 정식과 단품 메뉴로 구성되어 있어서 정식 메뉴를 시키면 꽤 푸짐하게 먹을 것 같아 세 명이 치즈카츠정식, 안심정식, 카츠동을 주문했습니다. 치즈카츠는 얇게 펴진 등심을 치즈로 싸서 튀긴 것 네모난 모양 4덩어리와 야채튀김, 밥, 미소 된장국, 유자단무지, 양배추, 매운 소스, 된장소스, 히말라야 핑크솔트가 나오더라고요.

 

치즈카츠 정식

 

사진 찍고 꽤 천천히 먹었는데 세 번째 치즈카츠 먹을 때까지도 치즈가 쭉 잘 늘어나서 좋았고, 등심과 치즈의 조화가 끝내주는 맛~ 튀김옷은 정말 바삭했답니다. 양배추 채가 얇고 아삭거려서 돈가스의 느끼한 맛을 잘 잡아주더라고요. 특히 양배추 샐러드 소스 아주 맛있어요!!

 

치즈카츠

 

이 집 소스도 맛집 인정합니다. 된장소스, 매운 소스 다 맛있어요. 같이 나오는 생와사비 살짝 올려서 찍어 먹으면 우와~ 맛있다 맛있어 절로 나와요. 치즈 위에 히말라야 핑크 솔트 솔솔 뿌려서 먹어보면 치즈의 고소함이 더 배가 되는 맛이더라고요.

 

안심정식

 

치즈카츠만도 생각보다 양이 많고 맛있었는데 정식에 같이 나오는 볼카츠 와우 겉바속촉으로 바삭한 튀김옷에 육즙이 풍부하게 입안에 퍼지는 게 고기 잡내도 하나 안 나고 부드러워 너무 맛있게 먹었답니다.

 

 

우메우메

주소: 강원 원주시 백간공원길 16-3 우메우메

영업시간: 매주 월요일 정기휴무, 화~일 11:30~21:00

전화번호: 033-900-0448

메뉴: 등심정식, 안심정식, 소바정식, 치즈카츠정식, 우동 정식, 카츠동정식, 소바 정식, 우동정식 등

 

영주 맛집 나드리 쫄면 랜떡 주차 밀키트

영주 맛집 나드리 쫄면 랜떡 주차 밀키트

 

 

두툼한 안심카츠는 부드러운 식감에 살짝 붉은빛이 돌았는데 돼지고기에 함유된 미오글로빈이 조리시 열에 의해 붉은빛을 띠는 매트미오글로빈으로 전환되어 그렇다 하더라고요. 신선한 돼지고기에서 보이는 현상이라고 하니 왠지 더 맛있는 느낌?

 

안심정식 안심카츠 단호박 튀김 고구마튀김

 

치즈카츠 정식이랑 안심정식에 단호박 튀김이랑 고구마튀김이 하나씩 나왔는데 사장님이 튀김을 정말 잘하시나 봐요. 야채튀김도 얇고 바삭하니 엄지 척입니다.

 

카츠동 정식

 

밥을 좋아하는 친구가 시킨 카츠동정식은 밥 위에 등심돈까스랑 달걀이 토핑 되어 나와요. 카츠동 쯔유가 밥과 등심카츠랑 양파랑 같이 먹으니 하나도 안 짜고 간이 너무 잘 맞더라고요. 반찬으로 나오는 단무지는 유자향이 나서 입 안을 상큼하게 해 주는데 같이 간 친구들 모두 단무지 맛있다고 입을 모았어요~~

 

카츠동 정식

 

셋이서 시킨 메뉴 다 나눠 먹다 보니 어느새 빈 그릇만 남았네요. 음식도 맛있고 양도 많지만 너무 맛있어서 주문한 메뉴는 다 비워야 하는 절대 남길 수 없는 맛집으로 인정합니다!!! 카운터 앞쪽에 다찌석도 있어서 나중에 혼자 혼밥 먹으러도 가야겠어요.

 

양배추 샐러드

 

곧 다시 방문할 거 같은데, 그때는 또 다른 메뉴도 시켜 먹어보고 리뷰 남겨볼게요~ 설마 다 맛있어서 메뉴 선택 장애 생기는 건 아니겠죠? 원주 우메우메 일본식 수제 돈카츠 맛집! 아무래도 당분간 자주 갈 거 같아요~

 

정선 먹거리 장어 맛집, 장어탕, 가볼만한 곳, 정선 카페

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