정심순대국 우양짬뽕 명태회국수 순대국밥 원주 맛집

식당이름은 순대국집인데 소 내장을 넣어 만든 우양짬뽕이 더 인기인 맛집을 소개합니다. 바로 원주 천매사거리 근처에 있는 정심 순대국입니다.
 

우양짬뽕

 
순대국은 좋아라하지 않지만 짬뽕 맛집이라고 해서 코로나 시기에는 순대국이랑 우양짬뽕 포장해서 집에서 먹다가 드디어 직접 방문해서 먹고 왔네요. 역시 가서 먹는게 진정한 맛을 맛볼 수 있어 좋았습니다.
 

 

원주 짬뽕 순대 맛집

정심순대국

주소: 강원 원주시 천매봉길 32-20
전화번호: 033-764-9959
 

 
직접 방문해 먹고 맛있어서 연달아 몇 번을 먹고 왔는지 모릅니다. 순대국밥은 내장, 순대 다 들어갔는데 선택을 해서 시킬 수 있어 좋습니다. 다 넣어도 되고, 내장을 빼거나 순대만 넣어도 되고, 내장만 넣어서 시킬 수 도 있답니다.
 

찰순대

 
그리고, 매운순대국밥, 우거지 순대국밥도 있어요. 사실 순대국밥은 그냥 깔끔한 국밥 땡길 때 먹으면 좋을 것 같습니다. 
찰순대, 토종순대 다 시켜 먹어봤는데, 이집 정말 찰순대 맛집입니다.
 

토종순대

 
토요일은 밥이 좋아 속초 순대국밥 가자미회국수 감자옹심이 오징어 순대 동해 오징어 리소토 보타르가 알리오올리오 브라타 바질 토마토 파스타 스파게티

토요일은 밥이 좋아 속초 순대국밥 가자미회국수 감자옹심이 오징어 순대 동해 오징어 리소토

 
원래 토종순대 스타일을 좋아하지는 않아 그럴수도 있지만, 뜨거운 온도에서 제대로 쪄 나온 느낌이예요, 찰순대 공장순대인 것 같지만 쫀득하니 정말 찰지고 또 생각나는 맛입니다.
 

우양짬뽕

 
우양짬뽕은 소의 첫 번째 위인 양이랑 홍합 오징어 등 해산물이 들어가 있는데, 짬뽕 육수맛은 홍합 국물이 진하게 느껴지고, 소 내장에서 나는 잡내 전혀 없답니다. 순대국집인데 왜 짬뽕이 더 유명한지 인정하게 되는 곳입니다. 우양 짬뽕이 아주 맵지도 않고 얼큰하게 맛있는 맛이라 얼큰함을 좋아하는 저는 고추를 더 넣어 먹으니 정말 맛있더라구요.
 

명태회국수

 
우양짬뽕 주변 사람들한테 입소문 내느라 일주일에 두 번 간적도 있답니다. 저 같은 경우는 주로 저녁을 먹으러 가서 그렇지 점심시간에는 정말 바빠서 기다렸다 먹어야 한다고 합니다. 순대국집이지만 우양짬뽕과 명태회국수 맛집이라고 해서 명태회국수 시작하는 날을 얼마나 손꼽아 기다렸는지 모릅니다.
 

우양짬뽕

 
사장님께 물어보니 명태회국수는 항상 석가탄신일 지나고 바로 시작한다고 하셨는데, 올해 날씨가 빨리 더워져서 그런지 조금 더 일찍 시작하셔서 먹고 왔습니다.
 

명태회국수

 
그리고, 명태회 국수를 할 때엔 아쉽게도 우양짬뽕을 2인분 이상이어야 주문할 수 있답니다. 명태회국수도 명태회가 가득 올라가 있는 육수가 있는 소면국수였는데, 감칠맛 장난아닙니다. 먹는 동안 맛있네 인기있을만하네 하고 한 그릇 다 먹고 나오게 되더라구요.
 

다대기 새우젓 고추

 
그런데, 우양짬뽕은 한 그릇 다 비우고 집에 와도 갈증이 안나는데, 명태회국수는 저녁 내내 갈증이 너무나서 시원한 음료수랑 물을 너무 먹게 되더라구요.. 다음번에 한 번 더 먹어봐야 할 것같습니다.
 

김치 깍두기 단무지 새우젓 소금

 
먹을 땐 너무 맛있었는데 갈증이 심하게 나서 다음 번을 기약하기 좀 어려운 메뉴가 되어 버렸네요. 주차는 건물 옆에 있기는 하지만 갈 때마다 주차장에 주차하기는 힘들고 가게 바로 앞 도로변도 차들로 가득차서 주변에 주차하고 걸어오는게 편합니다.
 

메뉴판

 
순대국집이지만 짬뽕이 더 맛있다고 소문난 정심순대국의 우양짬뽕, 순대국밥, 명태회국수 먹고 온 후기였습니다.
 
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