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백종원 6분 떡볶이 쌀떡볶이 가래떡볶이 황금레시피 초간단레시피 떡볶이가 갑자기 먹고싶은데, 많이 해먹긴 부담되서 냉동고에 재워둔 가래떡 꺼내 백종원 6분 떡볶이 만들어봅니다. 1인분이예요. 오뎅 어묵이나 라면, 삶은 달걀 없이 오로지 쌀떡 가래떡으로만 넣어 만들었어요. 냉동 가래떡 녹이는 법은 찬물에 넣어 끓여 익혀주면 금방했을 때 처러 말랑말랑하게 맛있게 먹을 수 있답니다. 백종원님의 레시피는 워낙 달달하기에 물엿은 조금 줄였어요. 물엿이 들어가 그런지 윤기 좔좔 흐르는 떡볶이랍니다. 예전 서울 연대앞에 가서 먹던 물엿떡볶이 스타일이예요. 매콤하고 달달한 맛이랍니다. 백종원 6분 떡볶이 만들기▶ 요리재료가래떡 1줄, 고추장 2T, 고운 고춧가루 1T, 설탕 1T, 물엿 3T, 생수 200ml, 파 조금 무떡복이 만드는 법 양념장 황금레시피 이가네 떡볶이 스타일 무.. 2024. 9. 20.
부산 해운대 카페 베이커리카페 추천 미포역 해리단길 블랙업커피 해수염커피 부산에 유명한 베이커리 카페가 많지만 검색에 검색을 해도 몰랐던 찐 커피와 스콘 맛집을 찾았답니다. 별 기대없이 해리단길 카페를 다녀왔기에 크게 아쉬움이 없었지만, 너무나도 맛있는 커피가 먹고 싶은 간절함은 남아있었어요. 해운대 구청 앞 블랙업 커피가 아침 8시부터 열어서 산책후 방문했어요. 카페 입구가 건물 안으로 들어가서 있어 좀 특이하긴 했지만, 해운대 여정동안 두 번이나 방문한 곳이랍니다. 블랙업커피 선물세트 해운대 맛있는 커피 디저트 추천블랙업커피 해운대점주소: 부산 해운대구 중동2로 16 해운대온천센터 전화번호: 051-809-4952 영업시간: 08:00~20:00 메뉴: 해, 수염커피 카페라떼 아메리카노 카푸치노 바닐라라떼 등 찾아가는법: 해운대역 1번 출구에서 546m 부산 해운대 온천 .. 2024. 9. 20.
부산 해운대 온천 센터 찜질방 사우나 목욕탕 세신 잘하는 곳 추천 가족탕 할매탕 우리나라 온천도시 하면 아산 지역의 온양온천, 도고온천, 아산온천, 충주 지역의 수안보 온천, 창녕 부곡온천이 유명하고, 대부분 일본 지역으로 온천욕을 하러 간다고 알고 있었거든요.  부산 온천지에 대해 다양하게 내려오는 일화들도 많이 있더라구요. 동래온천은 한쪽 다리를 관절염으로 못 쓰던 노파가 있었는데, 어느날 다리를 절룩거리는 백학이 며칠만에 다리가 멀쩡해져 날아오르는 걸 보고 학이 있던 자리에 가보았더니 맑은 웅덩이가 있어 거기에 발을 담갔더니 병이 나았다는 얘기가 있다고 합니다.   해운대 온천은 신라 제 51대 진선여왕이 어릴적부터 앓던 천연두가 있었는데 해운대 온천욕을 하며 병이 나았다고 합니다. 해운대 온천은 한센병 환자들이 현재의 달맞이 언덕에 모여살면서 온천이 몸을 담궈 나았다고 하네요.. 2024. 9. 20.
새우파전 바삭하게 만드는 법 해물파전 오징어파전 만들기 흰다리 새우 사서 새우찜 맛있게 해먹고 라면 끓여먹고 남겨 두었던 나머지 생새우로 파 잔뜩 넣어 새우파전해먹었어요. 냉동해둔 오징어가 있지만 오징어 녹이기 귀찮아 우선 새우만 넣어 아침부터 파전 휘리릭 했어요. 파전 해먹는 방법도 여러 가지라서 부드러운 버전, 바삭한 버전 등 원하는대로 해먹으면 되요. 부드러운 파전을 원하면 달걀 계란을 꼭 넣어주면 부드럽게 먹을 수 있답니다. 바삭한 파전은 전분, 튀김가루, 소주를 넣어 반죽을 해주면 되고요. 제가 오늘 해먹은 바삭한 버전은 빵가루가 들어간답니다. 빵가루의 바삭함이 또 다른 식감을 주더라구요. 해물이 없더라도 양파 채 썰어 넣고, 실파, 당근 살짝 넣어 색감 내주고 반죽해 구워 먹는 것 만으로도 충분히 맛있어요. 농사짓고 있는 대파가 현재 중파 정도 돼.. 2024. 9. 13.