부산 벡스코 센텀시티역 콩플레 깜빠뉴 치아바타 베이커리카페 오디너리레시피 센텀점 기장점 건강빵 추천

부산 온 김에 유명한 베이커리 카페 빵 맛보려고 엄청 검색했더니 오디너리레시피의 콩플레에 대한 극찬이 엄청 많더라구요. 오디너리레시피는 천연발효종을 사용하고 각종 개량제나 인공첨가물을 넣지 않는 건강빵을 만드는 곳이더라구요.
 

포카치아 소금빵 치아바타 콩플레 깜빠뉴

 
베이글, 바게트, 소금빵, 스콘, 콩플레, 팥고구마깜빠뉴, 더블 올리브 치아바타, 크루키, 고메버터 크루아상 등과 커피메뉴들이 있습니다. 해운대 숙소에서 기장점까지는 너무 멀어서 부산역 가는길에 들리기 좋은 센텀시티점을 선택했어요.
 

 

 

오디너리레시피 센텀점

주소: 부산 해운대구 센텀1로9 E-108호

전화번호: 0507-1498-9914
영업시간: 월요일~토요일 9:00~20:00, 19:45분 라스트오더, 매주 일요일 정기휴무
 

 

 
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택시기사님 말씀이 기장쪽에 콜을 받아가면 산골로 들어간다고 하시며 엄청 큰 대형카페들이 많이 생겼다고 하시더라구요. 기장쪽이 어딘가 했더니 해동용궁사쪽이더군요. 센텀시티역 근처라 신세계백화점, 롯데백화점까지 들릴 수 있어 좋아요.
 

오디너리 레시피 센텀점

 
오디너리 레시피 센텀점은 센텀시티역 13번 출구에서 나오자마자 뒤를 돌아 건물 왼쪽편으로 가면 조그만 가게예요. 센텀점은 배달 주문이 가능하더라구요. 가게는 작은데 궁극, 샌드커피 원두와 드립백도 구입할 수 있더라구요. 앉는 의자가 창가로 4자리 정도 있었는데, 커피와 빵을 먹기엔 좀 불편하고 안이 너무 덥더라구요.
 

오디너리레시피 샌드위치 콩플레 시오빵

 
테이크아웃하고 콩플레는 커팅해서 길빵했어요. 빵은 주문할 때 커팅유무 물어보더라구요. 치아바타류는 집에와 맛본 후 샌드위치 해먹으려고 그대로 가져오고 콩플레만 커팅했답니다. 아메리카노 주문했는데 커피 스타일이 딱 제입에 맞더라구요. 궁금해 찾아보니 공극, 샌드커피가 오디너리레시피 기장점 위에 있는 카페였네요.
 

베이글 소금빵

 

오디너리레시피 기장점

주소: 부산 기장군 기장읍 공수해안길29

전화번호: 0507-1477-9770
영업시간: 금요일~수요일 09:00~18:00, 매주 목요일 정기휴무
 

궁극 샌드 커피 원두 드립백

 
여기서 제일 유명한 것이 시그니처 메뉴인 콩플레(complet)더라구요. 일찍 가야만 살 수 있다고 하길래 부리나케 서둘러 방문했는데 아직 남아있더라구요. 구입하면서 호밀빵도 있으면 사려고 했더니 우리밀만 쓰신다고.. 콩플레는 사워도우라 구수하면서도 신맛이 좀 나는 빵이예요. 병아리콩, 깨 등 견과류가 엄청 많이 들어가 아주 빼곡 그자체였어요.
 

콩플레

 
콩플레 남은건 그릭요거트, 쨈, 땅콩버터 무얼 발라 먹어도 건강함이 느껴지는 빵이었어요. 견과류가 많이 들어가서 이미 빵 자체가 엄청 고소함이 끝내주는 빵이예요.
 
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