분류 전체보기564 가양동 옛날국수 제면소 국수 생면 임유섭 국수장인 택배 놀면뭐하니 한국인의 밥상 생생정보 옛날국수 경남상회는 생생정보, 한국인의 밥상 출연에 이어 놀면뭐하니에도 나왔네요. 서울 주택가에서 유재석, 이이경, 세븐틴 승관, 데이식스 영케이가 골목에서 국수 장인을 만나게 되는데요. 옛날국수 임유섭 사장님은 30년 넘게 국수 외길인생을 걸어온 장인입니다. 국수장인 임유섭 사장님의 국수집은 옛모습 그대로 유지되고 있어 노포 느낌이 물씬 풍기네요. 국수종류도 칼국수, 강황국수, 메밀국수 등 다양합니다. 국수장인은 정성을 담아 생면을 뽑아 그 자리에서 국수를 삶아 말아줍니다. 시원한 우물물에 간장만 부어 먹어도 맛있다고 표현할 정도로 바로 만들어준 국수의 신선한 맛에 다른 국수집보다 튼튼한 면발과 씹히는 식감까지 좋다고 하네요. 옛날국수 경남상회주소: 서울특별시 강서구 양천로47나길 48-13전화번호: .. 2024. 5. 21. 동해 무릉별유천지 라벤더 밭 정원 핫플레이스 6월 축제 가볼만한 곳 6월이면 전국 도처에 라벤더 정원이 펼쳐집니다. 작년 햇살 좋은 어느날 방문했던 동해 무릉별유천지 기억을 더듬어 써내려가봅니다. 아무래도 6월 축제는 라벤더축제 아닐까요. 올해 축제기간은 2024. 6월 8일부터 6월 23일까지 열린다고 하네요. 무릉별유천지는 1968년 동해시에 문을 연 쌍용 C&E가 석회석을 채광하던 무릉 3지구라고 해요. 지난 40년간 채광 작업을 마치고 다양한 체험을 할 수 있는 액티비티 시설과 2개의 에메랄드 빛 호수가 멋진 이색적인 관광명소로 다시 태어난 곳이라고 합니다.(무릉별유천지 홈페이지 참고) 정말 넓은 장소라서 섣부르게 걷기보다는 지도 잘 살펴보고 무릉별 열차를 타고 이동하는게 편안한 편이예요. 자연 경관이 멋있어서 다리가 불편한 가족과 함께 간다면 무릉별 열차를 잘 .. 2024. 5. 18. 생활의 달인 대창덮밥 달인 성수 한우 대창덮밥 곱도리탕 맛집 전문점 추천 벌써 몇 년째 성수에 가면 들려 먹는 것이 대낚식당 대창덮밥이예요. 대창이 입에 들어가는 순간 버터같은 느낌과 부드러움 입에서 살살 녹는 그 느낌과 양념소스 맛을 못잊기 때문이지요. 매장은 좁은 편이고, 전혀 곱창 대창 닭도리탕 이런 메뉴를 파는 곳 같지는 않아요. 분식집 느낌이랄까요.. 캐치테이블 원격줄서기가 되기 때문에 웨이팅을 그리 걱정할 필요는 없어요. 재작년 12월에는 코로나 기간이기도 했지만 오픈 하자마자 갔더니 현장 웨이팅도 원격줄서기도 없더라구요. 성수 한우대창덮밥 맛집대낚식당 성수직영점주소: 서울 성동구 성수이로7가길 1층 대낚식당 전화번호: 0507-1377-5573 영업시간: 11:30~22:00, 매주 월요일 정기휴무 메뉴: 한우대창덮밥 곱도리탕 대낙새전골 항정살덮밥 등 소팔 소곱창.. 2024. 5. 18. 돼지고기 다짐육 고추장찌개 감자 고추장찌개 만드는 법 냉털요리 돼지고기 다짐육 사다가 소분해 얼려 놓은 것 꺼내 냉장고털이 냉털요리 만들었어요. 다짐육에 감자, 호박, 양파 냉장고 속에 있는 야채들 넣어서 말이죠. 두부까지 있음 두부도 넣으면 좋은데, 냉장고에 두부가 없어 빼고 만들어도 맛은 정말 훌륭해요. 아주 칼칼한 맛이 일품입니다요. 먹다남은 돼지고기 목살이나 삼겹살 얼렸다 찌개 끓여도 되지만 다짐육을 이용하면 해동도 빨리되고 시간 없을 때 요리하기 좋은 재료랍니다. 만드는 사람 맘대로 냉장고속 남은 재료가지고 뚝딱 만들 수 있는 찌개 짜글이 만들어봅니다. 다시마, 황태뼈 넣어 끓이는 다시육수 대신 물과 코스트코 백년육수 한알 넣어 끓였고, 요렇게만 끓여도 칼칼하지만 더 칼칼하고 매운맛을 원한다면 청양고추나 청양청 살짝 넣어줘야해요. 고추장찌개 맛있게 만드는 .. 2024. 5. 17. 이전 1 ··· 54 55 56 57 58 59 60 ··· 141 다음
