속초 별주부네물곰탕 생대구탕 가자미회무침 이영자 맛집

속초 중앙동 별주부네 물곰탕에서 먹고 온 생대구탕 지리와 가자미회무침 리뷰입니다. 몇 년 전 밥블레스유에서 하재숙이 소개한 속초 맛집입니다. 속초는 워낙 먹거리 볼거리가 풍부한 곳인데, 여전히 손님이 많더라구요.

아쉽게도 몇번을 가도 그 유명한 꼴두기회무침 먹기는 어렵네요. 아침 9시부터 하기 때문에 조금 늦은 아침으로 먹기에도좋은 곳입니다. 도착할 때 쯤 전화로 예약해서 미리 음식 말하면 준비해주셔서 너무 좋아요.

물곰탕이 유명하지만 생대구탕은 꼭 먹어봐야하는 메뉴입니다. 지리처럼 끓여져 나오는데, 지금까지 먹어 본 지리 중 별주부네 생대구탕이 제일 맛있어요.

속초 맛집

별주부네물곰탕

주소: 강원도 속초시 중앙부두길 99

전화번호: 033-636-3291

수요일은 정기휴무

원주 강원한우곱창 단계동 맛집 곱창 맛있게 먹는법

오늘은 강원한우곱창 포스팅해봅니다. 원주 곱창 맛집으로는 횡성한우곱창알천, 단구동 단관택지 원조황소곱창구이, 문가네 한우곱창, 순용이네곱창, 혁신도시 전여사곱창 등이 있습니다. 곱

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별주부네 물곰탕집은 부두길 바로 옆, 갯배 선착장 근처에 있고, 주차장은 옆쪽에 제일주차장이 있어서 계산할 때 말씀드리면 한시간을 무료로 넣어준답니다. 밥을 여유롭게 먹고나와도 충분한 시간이라 주차비를 더 낸 적은 없답니다.

세 명이 가서 생대구탕 중자에 가자미회무침 소자를 시킵니다. 밑반찬으로 개두릅무침, 김치, 콩나물 등등, 그리고 쌈야채들이 나와요, 다른 야채들은 싱싱한 편인데, 같이 나온 양배추쌈은 아무래도 전날 남은 건지 색이 누리끼리 해서 손도 안가더라구요.

생대구탕은 정말 푸짐하게 한가득 나온답니다. 대파가 잔뜩 올라가 있고, 육수도 시원하니 속이 뻥 뚫리는 느낌입니다. 생대구는 정말 크고 실해서 깜짝 놀랄정도랍니다. 같이 나온 와사비간장에 살짝 찍어먹으면 탱글탱글하면서도 부드러운 대구살 맛을 더 잘 느낄 수 있어요.

세 명이 먹고도 반은 남아서 포장용기에 포장해 집에와 다음날 먹었는데, 오호 식당서 바로 먹은 정도 만큼은 아니지만 전혀 손색없을 만큼 맛있었답니다.

가자미회 무침도 자극적인 양념이 아니라 담백하면서도 맛깔스러워요. 매콤한 편은 아니지만 시원한 느낌에 짜지도 않아서 자꾸 손이 가는 맛이랍니다. 갔다온지 얼마 안되었는데 또 먹고싶네요.

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