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삼시세끼 맛집/일상맛나게

서울 성수 와사비쉬림프버거 수제버거 이영자새우버거 맛집 갈릭버거 성수 서울숲 데이트 포장 집에서 맛있게 먹는 법 데우는 법

by Breadpang 2023. 12. 31.

서울 핫플레이스 성수동 서울숲에는 맛집 가볼만한 곳 데이트 코스가 많습니다. 뿐만 아니라 와사비 쉬림프 버거 새우버거 수제버거 맛집 제스티살룬부터 고든램지 스트리트 피자, 블루보틀이 있고 웨이팅을 걸고 대기해야 하는 맛집을 가더라도 근처 서울숲, 팝업스토어 등 먹거리와 볼거리가 모두 풍부한 곳이거든요.

 

이영자-성수-햄버거맛집
이영자 햄버거 제스티살룬

 

지금은 성수에 방문하면 디즈니 100주년 팝업스토어, 외계+인 2부 볼 수 있더라구요. 처음 이영자 햄버거로 핫할 때는 성수점 방문하면 2시간 이상 기본으로 웨이팅을 했어야했는데, 오늘은 어중간한 시간에 방문해 그랬는지 3시 40분에 방문했는데, 앞에 웨이팅 11팀이어서 25분 정도 근처 돌아다니다가 들어갔어요.

 

제스티살룬
서울 성수 햄버거 맛집

 

맨 처음 갔을때는 감튀도 먹고 이것저것 다 시켰었는데, 오늘은 와사비 쉬림프 먹자마자 고든램지 피자 먹으러 갈거라서 햄버거 단품에 탄산으로 웰치스 포도맛과 청포도맛 시켜서 가볍게 먹었어요.

 

새우버거-와사비-쉬림프버거
제스티 살룬 와사비쉬림프버거

 

 

서울 수제버거 햄버거 맛집

제스티살룬 성수

주소: 서울 성동구 서울숲4길 13 1층

영업시간: 매일 11:30~21:00

전화번호: 02-2205-2622

찾아가는길: 2호선 뚝섬역 8번 출구

 

 

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양파-양사우-소스-부분을-따로-접시에-담아둔다
소스 양파 양상추는 따로 접시에 담는다

 

와사비 쉬림프 햄버거는 와사비 양을 조절할 수 있는데, 많이 넣어도 그렇게 톡 쏘지 않기 때문에 무조건 주문할 때 많이라고 외쳐야 한답니다. 와사비새우버거랑 또 베스트인 갈릭 버거 시켰는데 늘 둘다 맛있어요. 와사비 쉬림프버거는 정말 탱글탱글 새우살이 살아있어서 제스티살룬 새우버거 한 번 먹고나면 절대 다른 수제버거집 햄버거는 만족스럽지 못하거든요.

 

에어프라이어에-새우패티-번-햄버거빵을-데운다
에어프라이어에 햄버거 데우는 법

 

먹고 나가기 전 무조건 저는 새우버거 꼭 포장해서 집에 간답니다. 저는 와사비쉬림프버거 2개, 친구는 와사비새우버거 2개랑 갈릭버거 2개 포장해왔어요. 집에서도 맛있게 먹어야하기 때문에 포장해 온 새우버거 맛있게 맛을 최대한 유지해 먹는 법 알려들리게요.

 

집에서-데운-새우버거-와사비-쉬림프버거
성수 제스티살룬 와사비쉬림프 버거 포장 맛있게 먹는 법

 

와사비 쉬림프버거를 데울 때는 햄버거빵 번과 새우패티 그리고 야채 묻은 소스는 잘 분리해서 접시에 담아둡니다. 먼저 에어프라이어를 185도 예열해서 새우패티만 먼저 넣어 5분 정도 구워요. 5분 후에 쉬림프패티를 뒤집으면서 햄버거 빵을 같이 넣어줍니다.

 

탱글탱글한-새우살패티
탱글탱글한 새우살 패티

 

2~3분 같이 데우다가 햄버거빵을 뒤집어서 2~3분 정도 더 구워준 후 꺼내서 빵 패티 야채 빵 이렇게 다시 조합해주면 따뜻하고 패티가 모락모락한 금방한 와사비 쉬림프 버거를 집에서도 맛있게 맛볼 수 있답니다. 완전 꿀팁이예요. 친구도 제가 가르쳐준대로 해먹고 식구들 모두 감탄했다는 얘기를 해주더라구요.

 

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