이뻐하는 직장 후배로부터 정말 맛있고 고급스러운 올리브오일 선물을 받았습니다. 제가 선물받은건 엑스타라 버진 올리브유 오르따 레알이예요. 올리브갤러리 홈페이지나 신세계 현대몰에서 구입할 수 있답니다.
포장 용기 자체도 엄청 고급스럽고 마개를 따는 부분도 지금까지 본 적 없는 스타일로 산패가 정말 안될거 같은 믿음이 생기더라구요. 오르따레알 엑스트라버진 올리브유는 10월 중순에서 11월 초순에 수확한다고 해요.
그래서 올레인산과 폴리페놀이 가장 풍부하고 올리브 소믈리에가 직접 만드는 프리미엄 엑스트라 버진 올리브유로 세계 최저 산패율을 자랑한다고 합니다. 올리브 갤러리의 산패율은 0.10% 이하로 최상질의 엑스트라버진만을 고집한다고하는데 향이나 맛이나 정말 엄지척 올라갑니다.
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올리브갤러리
올리브유, 아르간오일, 발사믹식초, 아르간수분크림, 아르간립밤, 아르간 비누
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토마토 향과 맛이 느껴지는 올리브오일인데 한 스푼 맛보자마자 반해버렸지 뭡니까. 정말 지금까지 먹어본 올리브오일이 무엇이었던가 싶더라구요. 런던베이글 소금베이글 냉동해 둔 것 꺼내서 에어프라이어에 데운 후 올리브오일만 찍어서도 먹어보고 발사믹식초 더해서도 먹었더니 우와 완전 신세계입니다.
샐러드에 뿌려 먹어도 정말 맛있다고 하던데 다음번엔 신선한 샐러드 야채랑 과일 넣어 올리브오일만 뿌려 먹어야겠어요. 선물로 받고나니 저도 지인 집들이가거나 선물로 추천하고 싶네요. 이쁜 후배는 역시 이쁜짓만 골라한다니까요.
인터넷으로 주문할 수 있는 판매처는 올리브갤러리인데 올리브오일 발사믹식초 아르간 세럼 올리브립밤 핸드크림 올리브비누 등 엄청 다양하게 구입할 수 있더라구요. 올리브오일도 비싸지만 25년산 50년산 발사믹 식초 가격은 정말 후덜덜하네요.
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