벌써 몇 년째 성수에 가면 들려 먹는 것이 대낚식당 대창덮밥이예요. 대창이 입에 들어가는 순간 버터같은 느낌과 부드러움 입에서 살살 녹는 그 느낌과 양념소스 맛을 못잊기 때문이지요.
매장은 좁은 편이고, 전혀 곱창 대창 닭도리탕 이런 메뉴를 파는 곳 같지는 않아요. 분식집 느낌이랄까요.. 캐치테이블 원격줄서기가 되기 때문에 웨이팅을 그리 걱정할 필요는 없어요. 재작년 12월에는 코로나 기간이기도 했지만 오픈 하자마자 갔더니 현장 웨이팅도 원격줄서기도 없더라구요.
성수 한우대창덮밥 맛집
대낚식당 성수직영점
주소: 서울 성동구 성수이로7가길 1층 대낚식당
전화번호: 0507-1377-5573
영업시간: 11:30~22:00, 매주 월요일 정기휴무
메뉴: 한우대창덮밥 곱도리탕 대낙새전골 항정살덮밥 등
소팔 소곱창, 소팔 소막창, 소팔 소대창 맛있게 먹는 방법
오늘도 어김없이 한우대창덮밥 2개 시켜서 먹는데, 밑반찬은 별거 없어요. 단무지, 김치정도예요. 대창에 데리야끼소스의 단짠단짠한 맛이 다른 곳과는 다른 느낌에 대창 자체가 따라올 식당이 없을 것 같아요.
수저에 밥 떠서 대창하나 계란노른자 찍어 올리고 그 위에 와사비, 양파랑 무순 올려 먹으면 정말 극락이예요. 부드러운 대창과 달걀노른자가 만나 엄청 고소해요.
대창덮밥 자체가 달콤 짭조름해서 다른 간은 필요없고, 느끼한걸 잘 먹는 사람이기도 하지만 양파와 와사비가 느끼함을 잘 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹게 된답니다. 특히 청양고추 썬거 하나씩 올려먹으면 완전 끝내준답니다.
저녁에는 술안주로 곱도리탕도 많이 먹는다고 하는데 갈때마다 꼭 시켜 먹는 것이 바로 대창덮밥이예요. 갈때마다 새로운 친구 데리고 가서 먹고 오는데 다들 대창이 이렇게 맛있는거냐며 또 생각나는 맛이라며 엄지척 올려주는 식당이랍니다. 정말 성수동 찐맛집이예요~
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